Winterharte Sukkulenten: 12 Arten, die Frost im Garten überstehen

Die meisten Sukkulenten sterben im Winter nicht an der Kälte, sondern an nassem Frost. Trocken stehend halten erstaunlich viele Arten −10 °C und mehr aus. Wir kultivieren in Almería, verschicken aber seit Jahren nach Deutschland und Österreich – das hier sind die Arten, die dort draußen bleiben können, und die Bedingungen dafür.

Die Regel, die alles entscheidet

Winterhärte gilt nur bei trockenem Substrat. Pflanzen Sie in mineralische, stark drainierende Erde (mindestens 50 % Splitt, Bims oder Lava), an einen Hang oder in einen Topf mit Abzug, und schützen Sie Kübel im Dauerregen mit einem Dach. Nasser Boden plus Frost sprengt die Zellen – trocken plus Frost ist Winterschlaf.

12 winterharte Sukkulenten

1. Sempervivum (Hauswurz) – bis −25 °C, die Königin der Steingärten.
2. Sedum spurium, S. album, S. reflexum – Fetthennen, bis −20 °C, ideal als Bodendecker.
3. Sedum telephium – die hohe Fetthenne, blüht im Herbst für die Bienen.
4. Delosperma – Mittagsblumen, bis −15 °C an trockenem Standort, Blütenteppich im Sommer.
5. Opuntia humifusa und O. fragilis – winterharte Feigenkakteen, bis −20 °C.
6. Echinocereus reichenbachii und E. viridiflorus – kleine Igelsäulenkakteen, bis −15 °C trocken.
7. Agave parryi und A. havardiana – bis −15 °C, mit Regenschutz.
8. Orostachys – der asiatische Bruder der Hauswurz, bis −25 °C.
9. Rosularia – zarte Rosetten, bis −20 °C.
10. Jovibarba – rollt Kindel über den Boden, bis −25 °C.
11. Echeveria secunda und E. agavoides – kurze Fröste bis −5 °C, nur trocken und geschützt.
12. Yucca filamentosa – bis −25 °C, die robusteste Palmlilie.

Was nur bedingt winterhart ist

Viele Echeverien, Aeonien, Crassula und die Wüstenrose vertragen keinen Frost und kommen im Oktober hell und kühl ins Haus. Details zur Adenium finden Sie in unserem Beitrag Ist die Wüstenrose winterhart?.

So bereiten Sie das Beet vor

• Ab September nicht mehr düngen und die Wassergaben einstellen.
• Laub von den Rosetten fernhalten – darunter fault es.
• Kübel an die Hauswand rücken, auf Füße stellen, bei Dauerregen abdecken (nicht luftdicht).
• Im Frühjahr erst gießen, wenn keine Fröste mehr drohen.

Winterharte Arten wie Delosperma, Sedum und Echinocereus finden Sie in unserem Shop direkt vom Züchter, verschickt in 24–48 h.

Häufige Fragen

Sind Echeverien winterhart?

Nur wenige Arten (secunda, agavoides) vertragen kurze, trockene Fröste bis etwa −5 °C. Die meisten Echeverien müssen frostfrei überwintern.

Kann ich Sukkulenten im Topf draußen lassen?

Ja, wenn die Art winterhart ist, der Topf ein Abzugsloch hat und vor Dauerregen geschützt steht. Töpfe frieren schneller durch als Beete: an die Hauswand stellen.

Wann Sukkulenten im Herbst reinholen?

Nicht winterharte Arten, sobald die Nächte unter 5 °C fallen – meist Mitte Oktober.